لذلك يحضر بقوة في أنظمة الرجيم كاختيار خفيف بين الوجبات أو بديل للحلويات العالية بالسكر.
وتعود شهرة الشمام للرجيم إلى أنه غني بالماء ويمنح إحساساً سريعاً بالامتلاء. كما يحتوي نحو 34 سعرة حرارية لكل 100 غرام، مما يجعله مناسباً لمن يريدون تقليل السعرات دون الشعور بالحرمان. ورغم أن الشمام لا يدمر الدهون بطريقة مباشرة، إلا أنه يساعد على التحكم في الشهية عند تناوله بذكاء ضمن نظام متوازن. وفي السياق ذاته،
الشمام قليل السعرات
يحتوي الشمام سعرات قليلة مقارنة بكثير من السناكات الجاهزة. لذلك يمكن أن يكون بديلاً مناسباً عند الرغبة في تناول شيء حلو وخفيف.
فبدلاً من قطعة حلى أو عصير محلى، يمكنكم تناول طبق صغير من الشمام يمنحكم طعماً منعشاً وحجماً مشبعاً بسعرات أقل.
متابعة القراءة
لكن يجب الانتباه إلى الكمية، لأن تناول طبق كبير جداً أو إضافة عسل وسكر ومكسرات كثيرة قد يحول الوجبة الخفيفة إلى طبق مرتفع السعرات.
كيف يساعد الشمام على سد الشهية؟
يساعد الشمام على سد الشهية بشكل مؤقت لأنه غني بالماء ويملأ المعدة دون أن يكون ثقيلاً. ومن هنا،
كما أن مضغه وتناوله كقطع أفضل من شربه كعصير. لأن العصير لا يمنح نفس الإحساس بالشبع وقد يدفعكم لتناول كمية أكبر دون انتباه.
ولزيادة الشبع، يمكن تناوله مع مصدر بروتين خفيف مثل الزبادي اليوناني أو الجبن القريش. أو مع رشة بسيطة من بذور الشيا، حتى تستمر الوجبة في إشباعكم فترة أطول.
الشمام بديل للحلويات في الرجيم
من أهم فوائد الشمام للرجيم أنه يساعد على تهدئة الرغبة في الحلويات. لأن طعمه حلو ومنعش ويصلح كتحلية طبيعية بعد الغداء أو العشاء.
ويمكن تقديمه بارداً مع القرفة أو النعناع أو الزبادي، بدلاً من الحلويات الغنية بالكريمة والسكر.
لكن لا يفضل خلطه دائماً بالعسل أو الحليب المكثف أو الآيس كريم. لأن هذه الإضافات ترفع السعرات وتفقده ميزته الأساسية كسناك خفيف.
هل يساعد على الترطيب أثناء الرجيم؟
عند اتباع الرجيم، قد يشعر البعض بالجوع بينما يكون الجسم في الحقيقة بحاجة إلى سوائل. وهنا يساعد الشمام لأنه غني بالماء ويمنح إحساساً بالانتعاش.
ويمكن تناوله بعد المشي أو التمرين الخفيف أو في منتصف اليوم، خصوصًا في الأجواء الحارة. لكن لا يجب الاعتماد عليه بدلاً من شرب الماء، بل يكون إضافة مرطبة ضمن اليوم.
كما أن تناوله بارداً يجعله اختياراً مناسباً لمن يبحثون عن سناك خفيف ومنعش.
هل يساعد على الترطيب أثناء الرجيم؟
عند اتباع الرجيم، قد يشعر البعض بالجوع بينما يكون الجسم في الحقيقة بحاجة إلى سوائل. وهنا يساعد الشمام لأنه غني بالماء ويمنح إحساساً بالانتعاش.
ويمكن تناوله بعد المشي أو التمرين الخفيف أو في منتصف اليوم، خصوصًا في الأجواء الحارة. لكن لا يجب الاعتماد عليه بدلاً من شرب الماء، بل يكون إضافة مرطبة ضمن اليوم.
كما أن تناوله بارداً يجعله اختياراً مناسباً لمن يبحثون عن سناك خفيف ومنعش.
كيفية تناول الشمام دون زيادة السعرات
طريقة تناول الشمام للرجيم هي التي تحدد هل سيكون مفيداً أم يتحول إلى مصدر زائد للسعرات. فيما يلي أفكار سهلة لتناول الشمام أثناء الرجيم.
تناولوا كوباً من مكعبات الشمام كسناك بين الوجبات بدلاً من الحلويات الجاهزة.
أضيفوا الشمام إلى الزبادي اليوناني للحصول على وجبة خفيفة أكثر إشباعاً.
قدموا الشمام بارداً مع النعناع ورشة قرفة دون إضافة سكر.
تجنبوا عصير الشمام المحلى، لأنه قد يحتوي كمية فاكهة وسكر أكبر من الحصة المناسبة.
لا تخلطوا الشمام دائماً بالعسل أو الكريمة أو الآيس كريم أثناء الرجيم.
استخدموه في سلطة فواكه خفيفة مع الفراولة أو التفاح بدلاً من الفواكه المجففة العالية السعرات.
اجعلوه جزءاً من وجبة متوازنة، وليس بديلاً دائماً عن البروتين أو الوجبات الأساسية.
برأيي الشخصي كمحررة، اجعلوا الشمام جزءاً من نظام غذائي متوازن، وتناولوه كقطع طازجة مع الزبادي أو النعناع أو القرفة. لتحصلوا على وجبة خفيفة تشعركم بالانتعاش دون حرمان. ومن الأفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل إدخال اي مكون غذائي للدايت!